Aprenda a fazer esse donut saudável e delicioso

Se você adora um bom donut, mas quer uma versão mais leve e nutritiva, essa receita é perfeita para você. Aqui, o clássico doce americano ganha uma releitura saudável, sem fritura e com ingredientes naturais que fazem bem ao corpo sem abrir mão do sabor.

A proposta é simples: transformar o donut em uma opção mais equilibrada, trocando a farinha refinada por aveia e usando banana madura para adoçar naturalmente. Além disso, o preparo no forno evita o excesso de gordura comum nas versões tradicionais.

Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil, você prepara em casa uma delícia que agrada adultos e crianças. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até como sobremesa leve, esse donut saudável vai conquistar seu paladar.

Receita de donuts saudável

Ingredientes:

1 xícara de aveia em flocos;
1 banana bem madura;
2 ovos;
1/2 xícara de leite vegetal;
1 colher de chá de fermento químico;
1 colher de chá de essência de baunilha;
Uma pitada de canela (opcional);
Adoçante de sua preferência.

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma própria para donuts com um pouco de óleo ou manteiga vegetal.
Em uma tigela grande, amasse a banana com um garfo até formar um purê liso.
Acrescente os ovos, o leite vegetal, a baunilha e o adoçante. Bata bem até a mistura ficar uniforme.
Junte a aveia, o fermento e a canela. Misture tudo até obter uma massa bem incorporada. Se estiver muito líquida, aguarde alguns minutos para a aveia absorver parte do líquido.
Com cuidado, distribua a massa nas cavidades da forma, preenchendo cerca de 3/4 de cada espaço. Leve ao forno por 15 a 20 minutos, ou até que fiquem dourados e firmes ao toque.
Retire do forno e espere esfriar antes de desenformar, para evitar que os donuts quebrem.

As informações são do Tudo Gostoso.

Já reparou?

A PROTESTE é a maior associação de defesa do consumidor da América Latina e, como parte de seu propósito, está sempre atenta às necessidades do mercado brasileiro. Recentemente, lançamos a campanha Já Reparou?, que visa garantir aos consumidores o Direito de Reparo de seus produtos eletrônicos de forma acessível. A iniciativa busca combater práticas de alguns fabricantes que limitam o reparo de aparelhos ao bloquear o uso de componentes que não sejam originais ou instalados por oficinas credenciadas.

Você pode participar dessa ação e colaborar com essa conquista – acesse o site jareparou.com.br, assine e garanta esse direito. Essa vitória, entre outras coisas, amplia a aquisição de peças e manuais, reduzindo o custo de consertos para o consumidor e incentivando a sustentabilidade.