Comer ovo todos os dias faz mal? Descubra resposta

O ovo é um elemento essencial no café da manhã diário, pois oferece uma variedade de benefícios para a saúde devido à sua riqueza em nutrientes. Sua versatilidade na culinária e sua qualidade como fonte de proteína são notáveis, destacadas pela nutricionista Lívia Muniz.

Estudos indicam que o consumo regular de ovos pode melhorar a função cognitiva, graças às vitaminas B12 e colina, que impactam positivamente a memória e o desempenho cerebral.

Contrariando mitos, os ovos podem auxiliar na perda de peso, pois sua alta concentração proteica promove a saciedade e reduz o apetite ao longo do dia. Além disso, suas gorduras saudáveis contribuem para uma dieta equilibrada.

A presença de nutrientes como luteína e zeaxantina no ovo não apenas protege a saúde ocular, prevenindo condições como a catarata, mas também retarda o desenvolvimento dessas enfermidades.

Por ser uma fonte de proteína, selênio, vitamina A e vitamina D, o ovo fortalece ossos e músculos, além de impulsionar os processos energéticos do corpo e fortalecer o sistema imunológico, graças à sua composição rica em nutrientes essenciais. As informações são do Folha BV.