Leite em pó integral, desnatado ou semidesnatado: qual é a diferença?

O leite em pó é classificado de acordo com seu teor de gordura, confira os diferentes tipos de produto e escolha o melhor para você.

Integral

O leite em pó integral possui quantidade igual ou maior a 26% de gordura. Dentre todas as opções, é o mais calórico e popular, pela facilidade em encontra-lo em diversos supermercados por todo país.

Parcialmente desnatado

O leite em pó parcialmente desnatado é um produto intermediária entre o integral e o desnatado. Na composição, é possível encontrar opções de 26% a 1,5% de gordura.

Desnatado

Já o leite em pó desnatado possui uma quantidade igual ou menor a 1,5% de gordura. Ele é o menos calórico e o mais leve entre todos os tipos de leite em pó.

Semidesnatado

Segundo o Regulamento de Identidade e Qualidade do Leite em Pó (Instrução Normativa n°53/2018 – MAPA), o leite em pó semidesnatado é aquele com no máximo 16,0% e no mínimo 14,0% de gordura.

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