Moela de frango: veja 3 benefícios dessa mistura para a saúde

Rica em proteínas e pobre em gorduras, a moela de frango oferece diversos benefícios à saúde, se destacando como uma alternativa à carne bovina.

Em uma porção de 100 gramas, encontramos 28,8 gramas de proteína e apenas 0,88 gramas de gordura, atendendo a uma parcela significativa das necessidades diárias de proteína recomendadas pela DRI.

Além disso, a moela é fonte de micronutrientes essenciais como ferro, zinco e vitaminas do complexo B, importantes para o bom funcionamento do organismo.

Com apenas 126 kcal por 100 gramas, a moela de frango também auxilia no controle do peso corporal. Outro benefício importante é a prevenção de doenças cardiovasculares, devido ao baixo teor de lipídios, em contraste com a carne bovina que possui um valor mais alto de gorduras.

Por ser rica em ferro, a moela é um excelente alimento para prevenir a anemia, especialmente em crianças, e combater a desnutrição. Portanto, a moela de frango se revela como uma opção nutritiva, saborosa e acessível, que pode ser facilmente incluída na dieta, proporcionando diversos benefícios à saúde. As informações são do UOL.