Saúde

Caldo do feijão é saudável? Nutricionista responde

O caldo de feijão é um dos alimentos mais populares em Pernambuco, especialmente em praias e eventos. No entanto, a forma como é preparado e...

3 tipos de feijões e seus benefícios para a saúde

Com uma imensa variedade de nutrientes, o feijão é uma inclusão importante na dieta. Diferentes tipos de feijão oferecem benefícios específi...

Feijão-de-corda é bom para o sistema imunológico? Veja benefícios

O feijão-de-corda é uma leguminosa cheia de nutrientes essenciais, incluindo proteínas vegetais, fibras, vitaminas A e do complexo B, além d...

Atum enlatado faz mal para a saúde? Veja conselho de um especialista

Apesar da má fama associada ao teor de sódio, o nutricionista Isaac Nunes afirma que o atum enlatado pode fazer parte de uma dieta equilibra...

Comer atum aumenta as enzimas e ajuda na digestão?

O atum é uma excelente fonte de proteína, fornecendo aproximadamente 34 gramas desse macronutriente em uma porção de 100 gramas. A proteína...

Quer melhorar a sua memória? Atum é rico em ômega-3; veja benefícios

O ômega-3, presente no atum, é amplamente reconhecido por seus benefícios para o cérebro, contribuindo significativamente para a melhoria da...

Consumir atum regularmente, aumenta a massa muscular?

O peixe é uma excelente fonte de proteína, essencial para uma dieta balanceada. Em um pedaço de 100 gramas de atum, por exemplo, é possível...

Pode comer pimenta na gravidez? Veja dicas de cuidado

De acordo com a nutricionista Letícia Barbosa Gabriel da Silva, mestre em Nutrição Humana pela UFRJ, não há evidências científicas de que o...

Pizza ou hambúrguer: qual é a opção mais saudável?

Na hora de escolher entre pizza e hambúrguer, a dúvida é comum. Ambos são pratos muito apreciados, mas qual é a opção mais saudável? Segundo...