Fornos não possuem distribuição de calor adequada
Muitas vezes, preparamos uma receita corretamente e após ir ao forno, ela não sai como planejado. Isso acontece porque os fabricantes de fog...
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Alimentação
Azeites brasileiros levam o ouro em competição internacional
A produção brasileira de azeite ainda é pequena se comparada com outros países, mas vem ganhando fôlego a cada ano. Ela deve atingir mais de...
PROTESTE anuncia o resultado do mais novo teste com cafés
O café é um produto que está presente na mesa do brasileiro. Seja em casa ou no escritório, a bebida é imensamente apreciada. Além disso, é...
Café de boa qualidade: como diferenciar as marcas?
Todo mundo que compra café em pó no supermercado já deve ter reparado que praticamente todas as marcas têm o Selo de Pureza da Associação Br...
Cientistas fazem descoberta sobre resistência à quimioterapia
A resistência do câncer de mama à quimioterapia é a principal causa de morte em mulheres com o tipo receptor de estrogênio da doença, sua fo...
Quando devo dar os primeiros alimentos ao bebê?
Introdução alimentar é o termo que se refere à fase em que a alimentação dos bebês começa a incorporar outros alimentos além do leite matern...
Aprenda como fazer o café ideal com um barista
O barista é o profissional especializado em cafés de alta qualidade e criar novas bebidas baseadas no café. Por isso, fomos conversar com um...
Armazene o pó de café corretamente para manter o aroma
Como armazenar o pó de café corretamente? Para muitas pessoas, o café é um item indispensável para começar o dia. Por isso, está sempre pres...
Prevenção do câncer de mama: evite alimentos embutidos
Os alimentos embutidos, como salsicha e bacon, há tempos são mal vistos pelos médicos, principalmente os oncologistas. Há cerca de dois anos...