Azeite: mais dois lotes irregulares são retirados do mercado
Em 2019, a PROTESTE testou 49 lotes de marcas de azeite extravirgem, identificando indícios de fraude em cinco deles. As marcas testadas for...
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Alimentação
Como captar e fidelizar clientes no ambiente digital?
As medidas sanitárias necessárias para conter a disseminação do novo coronavírus mudaram a rotina de empresas dos mais diversos segmentos. U...
Entenda a importância de conferir os rótulos de produtos lácteos
Você sabia que diversos alimentos, inclusive derivados de leite, podem desencadear reações alérgicas sérias e, dependendo da situação, causa...
Ovos de galinha: você não precisa pagar mais caro por eles
Ao chegar a um supermercado, hortifruti ou feira livre é comum notar diversos tipos de ovos de galinha na prateleira: brancos e vermelhos de...
Em tempos de crise, como tomar as decisões certas nos negócios de gastronomia?
O setor de alimentação foi bastante impactado pela pandemia. Restaurantes, padarias, lanchonetes e bares precisaram restringir suas atividad...
Que Doce! Conheça a história de um micro empreendimento que superou a crise
Em função da crise causada pelo coronavírus, inúmeras empresas precisaram interromper suas atividades e enfrentam grandes dificuldades econô...
Como o ambiente digital mudou com a quarentena?
Com a quarentena, milhares de empresas pelo Brasil estão enfrentando dificuldades para manter suas atividades. Vários pequenos negócios prec...
Supermercado ou delivery: como se proteger do coronavírus
A quarentena já passou a fazer parte das nossas vidas. Ainda assim, existem dúvidas quanto a alguns procedimentos que devemos adotar para ev...
Como evitar o desperdício de alimentos durante o isolamento
Em tempos de pandemia, é preciso racionalizar as idas ao mercado para reduzir ao máximo a exposição ao coronavírus. E mesmo no delivery, há...