Alimentação

Ovos de galinha: você não precisa pagar mais caro por eles

Ao chegar a um supermercado, hortifruti ou feira livre é comum notar diversos tipos de ovos de galinha na prateleira: brancos e vermelhos de...

Em tempos de crise, como tomar as decisões certas nos negócios de gastronomia?

O setor de alimentação foi bastante impactado pela pandemia. Restaurantes, padarias, lanchonetes e bares precisaram restringir suas atividad...

Que Doce! Conheça a história de um micro empreendimento que superou a crise

Em função da crise causada pelo coronavírus, inúmeras empresas precisaram interromper suas atividades e enfrentam grandes dificuldades econô...

Como o ambiente digital mudou com a quarentena?

Com a quarentena, milhares de empresas pelo Brasil estão enfrentando dificuldades para manter suas atividades. Vários pequenos negócios prec...

Supermercado ou delivery: como se proteger do coronavírus

A quarentena já passou a fazer parte das nossas vidas. Ainda assim, existem dúvidas quanto a alguns procedimentos que devemos adotar para ev...

Como evitar o desperdício de alimentos durante o isolamento

Em tempos de pandemia, é preciso racionalizar as idas ao mercado para reduzir ao máximo a exposição ao coronavírus. E mesmo no delivery, há...

Empreendedorismo materno: por que consumir de mães

Articulista da Revista PROTESTE de maio, a diretora executiva da startup Maternativa, que reúne 25 mil mulheres empreendedoras, Vivian Abuka...

Como evitar contaminação por Salmonella em ovos?

Ovos são saudáveis, saborosos, práticos de se preparar e não pesam tanto no bolso. Mas assim como são saudáveis, podem fazer mal a saúde se...

Entenda as regras de segurança alimentar para delivery

Para sobreviver durante o período de isolamento social, os empresários do setor de alimentação precisam se reinventar e oferecer novos servi...