Alimentação

Zinco: vale a pena suplementar para melhorar a imunidade?

Desde o início da pandemia, muitas pessoas têm suplementado zinco, com o intuito de aumentar a imunidade e supostamente afastar o risco de c...

Festas de fim de ano: se você gosta de uva passa, cuidado!

Arroz com uva passa? Farofa utilizando esse ingrediente? Ou uva passa na maionese? Há quem goste e quem odeie, não é mesmo? O tema até já se...

Azeites falsificados: governo proíbe venda de nove marcas

No mês de novembro, em uma ação no estado do Espírito Santo, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) proibiu a comercia...

Alerta: alimentos infantis são retirados do mercado pela Anvisa

No dia 5 de novembro, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) retirou do mercado os lotes de alimentos da marca Papá Comida de C...

Espaguetes: consumidor pode confiar nas principais marcas

Lotes de 16 marcas de espaguetes encontrados no mercado - oito de sêmola e oito de sêmola com ovos - foram testados pela PROTESTE. As anális...

Conheça os benefícios dos polifenóis da uva

Rico em vitaminas, minerais, taninos e especialmente resveratrol, o suco de uva integral oferece vários benefícios para a saúde, além de ser...

Suco de uva integral é saudável

O suco de uva integral pode ser considerado um item saudável, comparado à própria fruta, pois mantém suas principais propriedades. Além de s...

Limão: alimento polivalente e cheio de benefícios

O limão sempre esteve presente na mesa dos brasileiros, como tempero, suco ou mesmo usado no preparo de bolos e doces, entre outros usos. Po...

Descubra como comprar um chocolate de boa qualidade

Branco, preto, amargo, meio-amargo, com castanhas, amendoim, passas ou outro recheio: quem não gosta de chocolate? No entanto, o que pouca g...